sobota, grudzień 16, 2017

Na co masz ochotę?

Oscypek z ananasem

oscypekzananasemWybieracie się może na urlop w góry? Nie zapomnijcie zabrać ze sobą oscypka! Dziś propozycja podania polskiego oscypka z tropikalnym ananasem, rukolą i szynką parmeńską. 

 

Czytaj więcej: Oscypek z ananasem

Wołowina w czerwonym curry

czerwonecurryDziś na obiad potrawa wywodząca się z kuchni indyjskiej.

Czerwone curry z wołowiną to bardzo aromatyczne i intensywne w smaku danie. Sercem potrawy jest odpowiednio dobrana mieszanka przypraw, a ta niecodzienna kombinacja w połączeniu z wołowiną z pewnością zawróci wam w głowach!

Czytaj więcej: Wołowina w czerwonym curry

Pierś z kurczaka na sałacie w musie migdałowym

Pierś z kurczaka na sałatach w musie migdałowym

Macie ochotę na smaczną i lekką kolację?

A może na zdrowy i szybki lunch?

Polecam pysznego kurczaka zmarynowanego w imbirze, mięcie i pikantnej papryczce jalapeno, podanego na mieszance salat i pysznym musie migdałowym.

Czytaj więcej: Pierś z kurczaka na sałacie w musie migdałowym

Zielone purée ziemniaczano-brokułowe

zielone pureePrzetarte warzywa, czyli puree, są doskonałym dodatkiem do obiadu. Z elegancją zastąpią tradycyjnie podane ziemniaczki i doskonale skomponują się np. z polędwiczkami wieprzowymi. Dziś nieco inne puree niż znane nam wszystkim puree z samych ziemniaków. Dla urozmaicenia trochę brokułu, co ożywi barwnie nasz obiad i oddali od popularnego smaku ziemniaczków.

Czytaj więcej: Zielone purée ziemniaczano-brokułowe

Melonowe Tiramisu

Melonowe TiramisuChyba każdy z nas lubi najpopularniejszy włoski deser – tiramisu?

Korzystając z sezonu letniego zrobiłam wyjątkowe połączenie w melonowej odsłonie. Tradycyjny deser w pojedynczych porcjach w kielichach z musem melonowym, bitą śmietaną i pyszną gorzką czekoladą.

Czytaj więcej: Melonowe Tiramisu

Sałatka nicejska

sałatka nicejska

 Korzystając z uroków lata i łatwo dostępnych produktów jakie dostarczają półki sklepowe, a niekiedy nasze ogrody.

Dziś sałatka nicejska (Niçoise fr.  [niˈswaz]). 

Zdrowa i bardzo apetyczna. Głównym jej składnikiem są oliwki, te wyhodowane na plantacjach Nicejskich.

Czytaj więcej: Sałatka nicejska

Chilli con carne zapiekane w papryce

Chilli con carne zapiekane w papryce - krewetka.infoJednym z moich ulubionych, a zarazem najczęstszych posiłków jest chilli con carne podawane na ryżu.

Pikantne, treściwe i bardzo pomidorowe! Do tego robi się je wyjątkowo szybko!

Warto jednak dla odmiany zwykły posiłek przygotować w niezwykły sposób:)

Nie mogę przy tym pominąć niesamowitego smaku pieczonej papryki, który króluje na talerzu równorzędnie z nadzieniem chilli con carne...

Czytaj więcej: Chilli con carne zapiekane w papryce

Pikantne koreczki z daktyli

pikantne koreczki z daktyli

 Lubicie ciekawe połączenia smaków? A najlepiej takich, o których byście nawet nie pomyśleli? 

Co powiecie na słodziutkie daktyle z pikantnymi papryczkami piri piri przełamanymi delikatnym smakiem śmietankowym? Pyszne! 

I świetne na szybką imprezową przekąskę!

Czytaj więcej: Pikantne koreczki z daktyli

Kurczak curry!

Kurczak curry - krewetka.infoLubicie curry? Ja bardzo!

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych. Zachwyca różnorodnością i zestawieniem. Tak jak w innych potrawach wschodnio - azjatyckich triumfuje tu czosnek, imbir i oczywiście ostra papryczka :)

Bardzo długo próbowałam stworzyć idealnego kurczaka curry, szukałam inspiracji, zestawień, przypraw, aż wreszcie połączyłam wszystko w jedną całość, voilà:

Czytaj więcej: Kurczak curry!

Statystyki

Odsłon artykułów:
195672

Durszlak.pl

Top Blogi