sobota, grudzień 16, 2017

Na co masz ochotę?

Schab gotowany w ziołach (2x10 minut)

Dziś pyszna, zdrowa, soczysta domowa wędlina i co najważniejsze bez konserwantów.  Smakiem i konsystencją zachwyca, a w dodatku dodając swoje ulubione przyprawy możecie łatwo wpływać na jej smak.  Na święta, na co dzień, na przyjęcie. Zawsze się sprawdzi.

 

Czytaj więcej: Schab gotowany w ziołach (2x10 minut)

Placki zbójnickie trochę inaczej

placki zbojnickiePlacki zbójnickie to nic innego jak placki ziemniaczane z mięsnym gulaszem. Ja przedstawię Wam trochę inną formę: Placki nadziane mięsem mielonym, w sosie pomidorowo - pieczarkowym. 

 

 

 

 

Czytaj więcej: Placki zbójnickie trochę inaczej

Korzenna pieczeń na święta

pieczennaswietaŚwięta za pasem, trzeba pomyśleć o świątecznych stołach. Moja propozycja na święta to szynka upieczona w lekko korzennym aromacie, z czerwonym winem i sokiem z pomarańczy. Istatna rolę odegraja tu także suszone owoce: śliwki, morele, a także figi.

 

 

 

 

Czytaj więcej: Korzenna pieczeń na święta

Zawijane polędwiczki w sosie whisky balsamico

Polędwiczki w sosie whisky balsamico - krewetka.infoMój idealny niedzielny obiad to mięso, mięso, mięso!  

Wybrałam pyszną polędwiczkę zawijaną w równie pyszny boczek.

Dodatkiem będą pieczone ziemniaki w rozmarynie i kolorowe warzywka gotowane na parze.

Całość polana smakowitym sosem balsamicznym z whisky.

PS. Całe szczęście, że choć w weekendy można zająć się gotowaniem :)

Czytaj więcej: Zawijane polędwiczki w sosie whisky balsamico